Term贸metros

Term贸metros

En alg煤n momento la mayor铆a de nosotros hemos usado los term贸metros. Con ellos se puede medir la temperatura corporal. Tambi茅n la temperatura del medio ambiente en las ciudades o incluso en el desierto.

De hecho, los term贸metros se usan frecuentemente para medir la temperatura de los alimentos. Sin embargo, 驴cu谩l es la definici贸n de term贸metro? 驴c贸mo funcionan? 驴qui茅n invent贸 el term贸metro? 驴cu谩les son los tipos de term贸metros m谩s comunes?

Sigue leyendo y averigua las respuestas a todas estas preguntas.

驴Qu茅 son los term贸metros?

La palabra term贸metro proviene de las palabras griegas 鈥thermos鈥, que significa calor, y 鈥metron鈥, que significa medida. Basado en lo anterior:

Los term贸metros son instrumentos que se utilizan para medir la temperatura o el gradiente de temperatura utilizando muchos principios diferentes. Con ellos se puede medir la temperatura de s贸lidos, l铆quidos o gases.

Adem谩s, el term贸metro se compone de dos elementos: el sensor de temperatura y el medio que permite transformar el cambio f铆sico, en una lectura num茅rica para el usuario final.

Definici贸n de term贸metro

Breve historia del term贸metro

Galileo Galilei invent贸 el term贸metro

Antes de Galileo, algunos ya hab铆an mostrado inter茅s en inventar un instrumento que midiera las variaciones de fr铆o a caliente y viceversa. Estos primeros experimentos fueron conocidos por termoscopios.

Galileo Galilei - inventor del term贸metro

En ese entonces se usaba una columna de aire en un tubo, con un extremo en un recipiente con agua coloreada. En 1610 Galileo lo prob贸 con vino. Por esta raz贸n a 茅l se le atribuye la invenci贸n del primer term贸metro de alcohol.

Sin embargo, el primer term贸metro sellado fue dise帽ado en 1641 para el gran duque de Toscana. Ese term贸metro usaba alcohol y ten铆a marcas de grados.

Las aportaciones de Gabriel Fahrenheit

En 1724, el fabricante de instrumentos alem谩n Gabriel Fahrenheit . Consider贸 que el mercurio era el l铆quido m谩s adecuado para medir la temperatura. Calibr贸 su primer term贸metro con una mezcla de hielo, agua y sal marina como cero.

No obstante, el agua salada tiene un punto de congelaci贸n mucho m谩s bajo que el agua ordinaria. Por lo tanto, Fahrenheit eligi贸 su punto de congelaci贸n como 30 y la temperatura dentro de la boca de un ser humano sano como 96.

En base a esos tres puntos, estableci贸 el punto de ebullici贸n del agua en 212. Despu茅s ajust贸 el punto de congelaci贸n del agua a 32. De esa manera, podr铆a contar 180 grados entre hervir y congelar, al nivel del mar.

Linneo, Celsius y Kelvin

Pero 180 no es un n煤mero muy com煤n. Entonces, dos d茅cadas despu茅s, Linneo, un bot谩nico y zo贸logo, y el astr贸nomo Anders Celsius, ambos suecos. Calcularon por separado una escala de cien grados entre los puntos de congelaci贸n y ebullici贸n.

Debido a que hab铆a 100 pasos entre los dos estados. Decidieron llamarla escala cent铆grada. Para el a帽o 1848, Lord Kelvin desarroll贸 la teor铆a del calor y con ello, un rango de temperatura mucho m谩s elevado.

Kelvin utiliz贸 la escala de grados cent铆grados, pero parti贸 del cero absoluto. Es decir, el punto en el que se detiene todo movimiento molecular. Como resultado de esto se obtuvo -273,15C.

Para el a帽o de 1948, en la Conferencia Internacional sobre Pesos y Medidas se adopt贸 la escala Celsius como medida est谩ndar. A pesar de ello, la escala Fahrenheit todav铆a se usa en los Estados Unidos.

驴C贸mo funcionan los term贸metros?

En su funcionamiento m谩s b谩sico, el term贸metro mide la temperatura a trav茅s de un tubo de vidrio sellado con mercurio. El mercurio se expande o contrae cuando la temperatura sube o baja. (As铆 como el bar贸metro mide la presi贸n atmosferica, el term贸metro puede medir la temperatura ambiental).

驴C贸mo funcionan los term贸metros?

En este caso, el tama帽o peque帽o del bulbo y el tama帽o microfino del tubo. Ayudan a que el mercurio alcance la temperatura de lo que est谩 midiendo muy r谩pidamente. Se basan en el principio simple de que un l铆quido cambian su volumen en relaci贸n con su temperatura.

En otras palabras, a medida que aumenta la temperatura. El bulbo lleno de mercurio se expande hacia el tubo capilar. El rango de expansi贸n se calibra en la escala de vidrio. Dichas escalas, como vimos antes son la escala Fahrenheit y la escala Celsius.

Los term贸metros de bombilla se colocan afuera, en nuestros porches midiendo la temperatura exterior. Tambi茅n suelen colocarse debajo de la lengua para medir nuestras temperaturas corporales.

Su funcionamiento se puede resumir de la siguiente manera:

  • Ver谩s una delgada l铆nea roja o plateada que se alarga cuando hace m谩s calor. La l铆nea baja cuando hace fr铆o.
  • Este l铆quido a veces es alcohol coloreado, pero tambi茅n puede ser un l铆quido met谩lico llamado mercurio.
  • Tanto el mercurio como el alcohol se incrementa cuando se calienta y reduce cuando se enfr铆a.
  • En el interior del tubo de vidrio, el l铆quido no tiene lugar para subir pero cuando la temperatura es alta. Tiende a bajar cuando la temperatura es fr铆a.
  • La escala se coloca junto al tubo de vidrio para marcar la temperatura cuando la l铆nea est谩 en ese punto.

Cada tipo de term贸metro funciona diferente

Con el desarrollo de la tecnolog铆a, surgieron otros tipos de term贸metros, que veremos m谩s adelante. Por lo tanto, cada tipo diferente de term贸metro tiene sus propios medios para medir o controlar la temperatura.

Por ejemplo, los term贸metros de banda bimet谩lica son extremadamente precisos para medir las temperaturas. Si bien los term贸metros de bulbo son buenos para medir la temperatura con precisi贸n. En realidad es m谩s complicado que mantengan las lecturas.

Por un lado, los term贸metros de bulbo se pueden usar para medir la temperatura corporal. En el caso de los term贸metros de tira bimet谩licos, se usan para cocinar alimentos que requieren mantener una temperatura de cocci贸n establecida.

Adem谩s y debido a que est谩n hechos de metal. El term贸metro de banda bimet谩lica, es ideal para mantener la misma temperatura durante un largo per铆odo de tiempo.

En la actualidad ya existen nuevas formas de medir la temperatura con dispositivos electr贸nicos. En este caso, el dispositivo m谩s com煤n se conoce como termistor. Este sensor cambia su resistencia con los cambios de temperatura.

A continuaci贸n, un ordenador u otro circuito electr贸nico, se encarga de medir la resistencia. Despu茅s la convierte en temperatura, ya sea para mostrarla, o para tomar una decisi贸n sobre encender o apagar algo.

Tipos de term贸metros

Term贸metros de l铆quido

Es un tipo de term贸metro que aprovecha el fen贸meno de expansi贸n t茅rmica del l铆quido. Los m谩s comunes son los term贸metros de mercurio. Pero estos fueron retirados del mercado 2009 en Europa debido a la toxicidad del mercurio.

Term贸metro l铆quido

Term贸metros de galio contienen galinstan, una aleaci贸n eut茅ctica de galio, indio y esta帽o. Este tipo de term贸metros no son t贸xicos, lo cual es importante en caso de que el term贸metro se da帽e.

Tampoco requieren alimentaci贸n ni calibraci贸n. Por lo tanto, funcionan sin coste adicional. Adem谩s tienen una carcasa de vidrio, lo que los hace antial茅rgicos, higi茅nicos y f谩ciles de limpiar y desinfectar. A pesar de eso, son susceptibles a la rotura.

Term贸metros de sonda

Un term贸metro de sonda, es uno de los m谩s comunes. Proporcionan lecturas instant谩neas de temperatura de alimentos, l铆quidos y muestras semis贸lidas.

los term贸metros de sonda

Con frecuencia, la sonda est谩 equipada con una punta puntiaguda. Por lo tanto, es ideal para la penetraci贸n y la inmersi贸n. Tambi茅n son recomendables para su uso en el sector de la restauraci贸n, para pruebas de higiene, puntos de venta y laboratorios.

Term贸metros infrarrojos

Se le considera el tipo de term贸metro preferido para la medici贸n sin contacto. La funci贸n sin contacto los convierte en la mejor forma de medir temperaturas superficiales extremadamente altas o bajas.

term贸metro infrarrojo

A menudo incorporan un sistema de focalizaci贸n l谩ser. Dicho l谩ser esta dise帽ado para mostrar el centro del 谩rea de medici贸n. Sin embargo, pueden ser los m谩s dif铆ciles de usar debido a complejidades como el tama帽o del punto y la emisividad.

Term贸metros termopar

Los termopares tipo K o termopares, son instrumentos de medici贸n m谩s especializados. Se usan para medir temperaturas extremas. Por ello, son m谩s comunes laboratorios y la industria. Sobre todo en 谩reas que requieren una alta precisi贸n.

termometro termopar

Se distinguen de los dem谩s por facilitar una gama de sondas conectables intercambiables. 鈥淭ipo K鈥 hace referencia a la composici贸n del metal de la sonda. Adem谩s, este es el tipo de sonda m谩s com煤n.

Registradores de datos de temperatura

Permiten el registro de mediciones de temperatura continuas. Una vez activados, registran la temperatura a intervalos predeterminados y la guardan en la memoria. Usualmente se descargan los datos para verlos en un gr谩fico.

Registradores de datos de temperaturas

Tambi茅n hay algunos dispositivos que muestran la lectura en tiempo real. Adem谩s, la mayor铆a de los dispositivos son compatibles con cualquier PC, ordenador port谩til o dispositivo m贸vil.

Gracias a su dise帽o, pueden rastrear los niveles de calor en 谩reas cr铆ticas donde debe existir una temperatura constante. A menudo se les utiliza en salas de almacenamiento, transporte y laboratorios.

Se les considera la opci贸n m谩s adecuada si desean enviar registros regulares a la gerencia, auditores o compa帽eros de trabajo. Sin embargo, este tipo de term贸metros siempre tienen que ser calibrados.

Term贸metros de sensor dual

A diferencia de otros tipos de term贸metros, estos contienen dos sondas. Dichas sondas vienen en una variedad de formas. La disposici贸n m谩s com煤n es una sonda interna dentro del propio dispositivo.

Term贸metro dual

Es com煤n que una sonda externa a veces se conecte a trav茅s de un cable. La sonda externa se puede colocar a una gran distancia de la unidad. Algunas de estas sondas externas pueden ser inal谩mbricas, lo cual proporciona un mayor alcance.

En la pantalla del dispositivo muestra ambas lecturas al mismo tiempo. Esto permite comparar directamente. Se utilizan con mucha frecuencia en frigor铆ficos-congeladores. Suelen ser una alternativa econ贸mica y m谩s duradera que los term贸metros anal贸gicos.

Video sobre term贸metros

Si necesitas un poco m谩s de informaci贸n. Aqu铆 te dejamos un video sobre term贸metros, en el que se explican tambi茅n algunas de sus aplicaciones.

Fuentes

Term贸metro 鈥 Enciclopedia:
https://www.encyclopedia.com/science-and-technology/physics/physics/thermometer

驴C贸mo mide la temperatura el term贸metro 鈥 Thoughtco:
https://www.thoughtco.com/how-does-a-thermometer-work-3444248

Tipos de term贸metros 鈥 Healthdirect:

https://www.healthdirect.gov.au/types-of-thermometer